Acho que uns 5 dias em Paris é o tempo ideal para conhecer bastante da "Cidade Luz". Porém, na maioria das vezes, as pessoas compram um pacote de várias cidades, e só conseguem ficar dois ou três dias em Paris.
Para estes, uma dica de locais imperdíveis: Igreja Notre Dame, Igreja Sacré-Coeur, Museu do Louvre, Torre Eiffel, Museu dos Inválidos.
No caminho entre um local e outro, passeio pela Champs Elysees, e pela Rue de Rivoli.
O metrô funciona bem, mas para quem tem pouco tempo, há possibilidade de pegar um ônibus (aquele vermelhinho), por um ou dois dias, e ficar nos pontos turísticos.
Depois tem mais! :)